但習慣吃軟麵的人可能會不太順應
▲ 且每一個雲吞裡頭是真的有一隻完全的蝦子 . 口感彈牙新鮮
點餐過程當中産生一件很可愛的事 :
我們台灣什麼油麵 . 切仔麵 . 陽春麵 . 沒一個跟他像的
湊了兩塊桌子併在一路利便給我們六小我用餐
大家來都是想吃它們的熱點必點
今天要介紹的這家黃枝記粥麵在港澳都有不少分店
║澳門食記║大利來記豬扒包,麵包分成豬扒 / 波蘿 / 餐包,豬扒包下戰書兩點才出爐
若是有牛腩的話就要上漲至MOP41了 ( 大要X4就是台幣價錢 )
鯪魚球麵 $32 (台幣約128元)
待我用我的手當比例尺就知道 . 她們的麵其實滿小一碗的,
而麵的話我感覺港澳的麵條口感比力偏硬 . 不像我們的麵條較易軟爛
讓人家一看就知道這是賣中式料理的餐廳 . 韻味實足
於是我們被店家安排往二樓去
一般都可能只是花枝丸之類的 .鯪魚球麵還真的是天成翻譯公司第一次吃
▲ 但沒想到二樓根本沒有用餐空間 . 而是它們的廚房
黃枝記的吃起來其實就跟天成翻譯公司們的大丸子之類的沒什麼兩樣
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裡頭的婆婆突然碎念著我聽不懂的語言 . 然後就突然離開了 .
這麵乍看好像以為是碗公裝的 . 以為會很飽似的
▲ 不想吃撈麵的人還有炒麵跟粥可以吃
▲ 外觀跟香港的分店相去不遠,都是走比較古典的中國風
▲ 然後這麵條的口感真~的完全跟我們台灣紛歧樣
款式是很深的細窄型,即便我們已經刻意避開用餐時段一樣坐無虛席
黃枝記粥麵,整體雖不到令人驚艷 .
誠昌飯店因為是炸的所以口感固然不太一樣
這邊的鯪魚球吃起來是比力軟實的口感 . 挺特別的
▲ 不過店家的態度在港澳來講還算親熱 ! 一上桌就替天成翻譯公司們添熱茶呢
║澳門食記║ 誠昌飯鋪水蟹粥,濃濃的蟹膏味全都鎖在這一鍋粥裡頭,厲害的是粥而不是蟹
║澳門食記║ 黃枝記粥麵,鮮蝦雲吞撈麵為其招牌 . 來港澳不點不可的道地美食
雖然粥和麵是天成翻譯公司們台灣也常會吃到的食物
原本一陣譁然,成果過沒多久婆婆竟然戴著老花眼鏡回來
▲ 其實會對他開始有進一步的熟悉
但道地美食,來了還是不吃不行翻譯
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║澳門食記║南屏雅敘,深受當地人喜愛的老字號茶餐廳,提供好多種餐點 . 隨意點都好吃
鮮蝦雲吞麵 MOP32 (台幣約128元)
無酒安能邀月飲,有錢最好食雲吞 ( 哈 )
湯頭金黃透徹 . 看似無味但其實相當甘醇
所以來這時候可別忘了記得親身來體驗一回事實什麼是撈麵囉
後來過沒多久 一次上了兩碗,婆婆只說了 一碗雲吞一碗水餃
我吃的這家是澳門本島靠近南屏雅敘的這家分店
也是因為昨天才吃了誠昌飯鋪的酥炸鯪魚球
不過內裡的話吃起來真的是差不多的
║澳門食記║安德魯蛋塔,就用厚味的蛋塔來開啟澳門這一回合
▲ 固然是魚丸 . 但不會有腥味,也不像天成翻譯公司們台灣的魚丸吃起來對照脆口
▲ 光是麵類的口味就多的令人眼花撩亂
雲吞皮薄而不容易破碎 . 工夫了得
▲ 別的還有撈麵,
其實也是因為想完成當初去香港的一個遺珠之憾
若是平常吃東西比較快的人大概10分鐘就能夠完食
硬要比方的話,我感覺倒比力像我們的麵線一些
我在台灣仿佛比較沒有看過這類丸子類
▲ 這是用完餐時拍的 . 當時的擁擠程度這像這樣
▲ 會放置這家黃枝記粥麵
回來查了一下發現其實就是我們俗稱的意麵啦
▲ 但沒想到入內店內情況比本身想像中的還要小上很多呀 !
▲ 先來一碗比力特別的鯪魚球麵,
一碗平均也有5-6顆 . 都夠她們交換天成翻譯公司的鯪魚球一輪
▲ 桌子本來擺放著她們的雜物,內場見我們上樓趕快整理桌面
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OK天成翻譯公司固然知道 . 下面早就幫大家拍了放大版的菜單囉
像是粥的話 香港都會滾到看不到米粒 . 綿密到像在喝湯一樣
就是天成翻譯公司點餐的時刻是用手比菜單的 .
▲ 伊麵的話我本來也不知道是什麼,
▲ 固然麵不多,但裡頭給的雲吞 ( 水餃 ) 可是挺多的呢
這時候我們才恍然大悟本來他方才是看不見我比什麼 而不是不想理我呀 ( 大笑 )
延伸閱讀
打開的全貌,什麼 .
灑上蔥段不但賣相加分之外同樣成功的提味效果
只不過港澳的粥跟麵吃起來真的可是跟天成翻譯公司們大有差異的喔
但我其實分不出來哪個是水餃哪一個是雲吞阿 ( 卷舌聲調+滿臉疑惑 )
▲ MENU做的好有質感,是從中心打開的 還有春聯在外頭呢
麵條偏細 . 口感略硬,喜好麵條帶嚼勁的人會很愛
▲ 這個因為是它們的招牌 . 所以我們點了好幾碗反複的
( 議事亭前地那邊還有一間三層樓的黃枝記 . 生意更好 )
價位落在MOP32~35不等,
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不外這的鯪魚球吃起來又跟誠昌飯店的有所差別囉
本文出自: http://tong5410.pixnet.net/blog/post/340253502-%E9%BB%83%E6%9E%9D%E8%A8%98%E7%B2%A5%E9%BA%B5有關各國語文翻譯公證的問題歡迎諮詢天成翻譯公司02-77260931
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